支度中。今日はキノコと鶏肉のキッシュ、生野菜サラダ、サンタンドレのハーフサイズのやつ（何故か暮れになってくるとヨーカドーでの取り扱いが始まる。５０％引きだった。）、ドライフルーツ（いろいろとりまぜた細かいのと、セミドライのいちじく）、あと…

関東のちょっといい感じのパン屋さんだと、パン・ド・カンパーニュみたいな固焼きパンを扱っているお店があって、よくいちじくを練りこんだパンを買っている。そんなパンを売っているお店を札幌で探したんだけども、これがなかなかない。全般的な傾向として…

またまた、ESTA。一番駅よりの通りにJupiterというワインとちょっとしたおつまみを置いているお店を発見。リーズナブルで高品質なワインを置いてある印象。ブルゴーニュのいい感じの村名ワインが￥４Ｋ前後で売っていたのと、神の雫で紹介されてから人気爆発…

ESTAのかなり東豊線よりの珍味コーナーみたいなところに、ナッツ類とドライフルーツの専門店MARCHE DE PIERREがある。個人的お気に入りなんだけど、なかなか手に入らないものに、セミドライのいちじくと、ナツメヤシがある。ここはバッチリ売っていた。思わ…

カリフォルニア産、ヴィンテージは２００５年、BOGLEというところのジンファンデルを楽しむ。今までとは違う味わい。また今度研究してみよう。http://www.boglewinery.com/factsht.htm#05_OldZin

ちょっと選んでみました。貧乏人なので「安くておいしい」が第一、次に「盛り合わせ」というコンセプトで。 赤ワインの部 コノスル ピノ・ノワール レゼルバ −ＳＣ− ２００６ ジネストラ シチリア・ロッソ ２００５ テッラ・ダリジ モンテプルチアーノ・ダブ…

しました。１巻を通常版、２巻を限定版でそれぞれ味見。電脳コイル 第1巻 通常版 [DVD]出版社/メーカー: バンダイビジュアル発売日: 2007/09/25メディア: DVD購入: 2人 クリック: 156回この商品を含むブログ (167件) を見る電脳コイル (2) 限定版 [DVD]出版…

ユエ ヴーヴレ・モワルール・クロ・デュ・ブール２００３ あけちゃいましたｗ むはー、チョーうまいよ！ かなりの甘口だけど、どこかシャープな感じと酸味が後口を引き締める感じ。そしてもうホント金色としか言いようが無いいい色合い。もうたまんないなー。

忘れないようにメモ。

今日、通販で頼んでいたワインが届く。 テッラ・ダリジ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ２００４ ジネストラ シチリア・ロッソ２００５ アナケナ カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ２００５ アナケナ カルムネール・レゼルバ２００５ ユエ ヴーヴレ・モ…

近所にすごいおいしい、お店の雰囲気もいいお蕎麦屋さんがある。炭水化物を厳しく制限する生活を送っているので、ここ１年ぐらい足が遠のいていたんだけど、久々に寄ってみる。注文はそばがきと冷酒１合。ここはお酒を頼むと蕎麦味噌がついてくる。これがウ…

1962年のロマネ・コンティが\2,310,000-だそうです。 最初一桁間違っているのかと思いました。買う人はよほどのバカかお金持ちなんでしょう。

今日はイサコさんの泣き声を肴に一杯。池袋のビックカメラで\1,880- ラベルがとてもかわいいです。最近イタリアワイン飲むことが多いけど、どれもタンニンと酸が控えめ。ボルドーはタンニン強いのが多い印象だけど、イタリア産はバランスが取れているのか、…

http://www.asahibeer.co.jp/ajiwai/ ＣＭで使われていた曲が「風をあつめて」。いい感じ。風街ろまんアーティスト: はっぴいえんど出版社/メーカー: avex io発売日: 2002/09/11メディア: CD購入: 4人 クリック: 36回この商品を含むブログ (267件) を見る

実は２１日の食日記。まー、DIAL UPで画像とかUPする気力がなかったので。 ビックカメラ池袋で売っていたプロセッコ。WA誌で９０点という触れ込みだったのでゲット。おいしかったです。泡がキツクなくてやわらかい感じ。確か１Ｋぐらいだった。２本買って正…

商品テスト：名古屋市消費生活センター ニンジンを電子レンジで加熱したらスパークした - GIGAZINE 電子レンジで加熱すると、電子レンジのマイクロ波により細かく刻んだ人参に電気が発生します。人参同士の接触部分が少なかったり接触の圧力が弱かったりする…

http://www.foodnet.jp/semidf.aspx カチカチじゃなく、ちょっと柔らかいいちじくのドライフルーツ。うまい。セミドライタイプを初めて知ったのは池袋にあるチーズ王国。あそこはチーズだけじゃなく、セミドライのグレープ、いちじく、種付のオリーブの実な…

スーパーに行けばニッカのが置いてあるけど、あんな小瓶*1じゃ満足できないんだよ！ で、ネットで検索。 【楽天市場】シードル の検索結果(シードルのようなを除く) - ワイン ビール・洋酒(標準順 ウィンドウショッピング)：通販・インターネットショッピン…

お酒を飲みました。ワインを飲みました。あはは。写真と感想を後付。近所のスーパーにて￥８８０で売っていたワイン。南アフリカ産、パンゴリンだそうです。原料はシラーズ。これねー、黒胡椒でも一緒に漬け込んだかと思うぐらいパンチが利いている。かなり…

昼過ぎ、遅めの昼食を取りに外出。蕎麦屋で冷酒と蕎麦にするか、定食屋で焼酎と刺身にするか… １０秒悩んで定食屋にする。なすのおしんことアジの刺身、角玉ロックを注文。なすのおしんこがうまかった。で、刺身に手がつくかつかないかぐらいのタイミングで…

世界で最も高価なビール3種類 - GIGAZINE GIGAZINEで高価なビールにこんなコメントがついている。 イギリスのUtobeerという会社が作っているVielle Bon Secoursは一本500ポンド(約1000ドル=約11万円)するそうです。1英パイント(568ml)あたりでは39ポンド(約9…

あんまりにも暑いので暑気払い。お酒はヨーカドーで￥１Ｋの発泡ワイン、ピア・ド・ムスー by メルシャン。涼をとるにはこれで十分ｗ あとは枝豆と野菜の揚げ漬し。うまい。

シャトー･モンペラ[2004]（赤ワイン） もんのすごい煽りで、あと一押しで購入ボタン押しそうになったんだけど、ちょっと待って考えてみる。･･･高評価なのは２００１年のヴィンテージに対してで、今回売り出してるのは２００４年じゃないか。２００１年でラフ…

asahi.com：“神様の後継者”との衝撃的出会い（後編） - 食 エシェゾーの後に、ジャイエから受け継いだ一級畑「クロ・パラントゥー」も試飲した。同行してくれた仲田さんは、「僕もこのワインを試飲するのは初めてです」と感激していた。味わいはエシェゾーに…

「たまにはブルゴーニュもチェックしないとなぁ」とか思って通販を物色すると、まあ、１つのサイトで１つは目にするのが「ブルゴーニュ・パトゥスグランブルゴーニュ・パストゥグラン」というモノ。すごく謎だったんだよね。「神の雫」でもブルゴーニュワイ…

眠れないもんだから、つい買ってしまったチリ産のピノ・ノワール（コノスルというワイナリーの産）なんぞちびちびすすりながら、ウェブを徘徊。そして、こんなエントリを見つける。 Perfumeとアイドルマスターの共時性 - ニート☆ポップ教NEO ふーん･･･ 好き…

お昼にインスタントラーメン食べたら、汗が止まらない。

久々にワインととチーズの日。実は昨日。この日の主役は"ICHIMI Camambert"。最初お店で「"ICHIMI"･･･ イチミって何だろ？」と思ったんだけど、日本語の「一味」が正解。「これ凄く辛かったりするんですか？」とお店の人に聞いてみるとそんな事は無いと。試…

http://www.eswine.jp/index.html いつも使っているワインの通販サイトなんだけど、７月にズバっとサイトリニューアルしてしまった。前は、バイヤーの熱いコメントと、それを前面に押し出したページのデザインで、いい意味で「暑苦しさ」があったんだよね。…

NHKテキスト きょうの料理ビギナーズ | NHKテキストビュー ファンです。そしてちょっと驚いた。 ■とりのなん子の雑食生活 テキスト立ち読みしてこようかなｗ