2008-01-03 次の野望 Food トウモロコシ粉を徹底的に練りまくるという肉体労働工程が必要になるポレンタ。イタリアの郷土料理に位置づけられるものだと思う。クスクスの次はこれに挑戦してみたい。まずは上半身の筋肉強化からかなw