バランス年齢４３歳、ＢＭＩは２３．１５。 後記入。

トウモロコシ粉を徹底的に練りまくるという肉体労働工程が必要になるポレンタ。イタリアの郷土料理に位置づけられるものだと思う。クスクスの次はこれに挑戦してみたい。まずは上半身の筋肉強化からかなｗ

今日もクスクスで！ ワインはこちらも定番化してきたジネストラのシチロア・ロッソ。ヴィンテージは２００５。メインはラザニアと、コンソメとバターでもどしたクスクス。ミートソースとベストマッチ！脇を固めるのは各種ドライフルーツとナッツ。口の中でメ…