とりあえず、覚書。

• 荻窪のＬＵＭＩＮＥの地下にある「チーズ王国」。まじで王国だった。すばらしい。お店の人と軽くトークしてたけど、お店のスタッフが直接ヨーロッパに買い付けにいってるらしい。
• 友人宅で期待のワイン、ル・オーメドック・ド・ジスクール１９９５を空ける。意外なことにパワーがない！　力が抜けた感じ。保存がよくなかったのかな・・・　ハーブみたいな香りがあるのが印象的。
• で、意外なことに一番安かったチリのカルムネール２００２がすばらしかった。かなりの甘みがあって、結構値段の割りにパワーもある。ほんと、イチゴジャムみたいな味がした。びっくり。